BARACOA

Baracoa, situata tra le colline, è la cittadina più antica e isolata di Cuba. Ricca di verdi parchi, custodisce un'atmosfera misteriosa e magica dovuta anche al suo isolamento rispetto al resto del paese. Baracoa è protetta da tre forti spagnoli, tra cui il Fuerte Matachín, costruito nel 1802, che oggi ospita il Museo Municipal con la sua affascinante cronologia del più antico insediamento di Cuba. La storica cattedrale di Baracoa, distrutta da un uragano, è stata restaurata e custodisce l'inestimabile Cruz de la Parra, l'unica croce di legno rimasta delle 29 erette da Colombo a Cuba durante il suo primo viaggio nel 1492. Per poter poi godere di una vista unica sulla città si può salire una ripida scalinata e raggiungere il Castillo de Seboruco, il forte più alto di Baracoa che oggi ospita l'Hotel El Castillo.